Das ist nur via Apple-ID des Besitzers möglich. Wenn da die Angaben und Passwort fehlen wird es sehr schwierig bis unmöglich. Man müsste ggf. auch an die Mail-Adresse des Apple-ID Accounts kommen, da ggf. ein Passwordreset darüber laufen würde. Es kommt ggf. auch etwas drauf an wie der ehemalige Inhaber die Security-Einstellungen konfiguriert hat.
Selbst Apple hilft da in der Regel nicht weiter. Selbst mit den klaren Beweis das man die Geräte geerbt hat. Quittung wird ja meist auch nciht mehr vorhanden sein. Sonst mal bei einem Apple-Shop nachfragen. Ohne entsprechende amtliche Dokumente der Erbschaft dürfte da aber rein gar nichts gehen.
Irgendwelche Hacks gibt es da nicht mehr wirklich an die wir als Privatpersonen rankommen. Selbst die normalen Behörden kommen da nicht ran. Selbst die Gesichtserkennung lässt sich nicht mehr so einfach austricksen. Auch wenn diese wohl wohl noch am Schwächsten sein dürfte.
Gruss Daniel