Ist halt ziemlich individuell. Ich komme bei mir auf dem Smartphone mit wenigen Applikationen aus... bei meinem Lumia 920 hab ich 22 Apps wovon ich noch locker 5-6 entfernen könnte. Bei meinem Android Handy sinds nur 17 und hier kann ich auch nochmals 3-4 Stück entfernen welche nicht zwingend notwendig sind. (Die Zahlen sind ohne die bereits installieren Basis Applikationen die vom Hersteller zur Verfügung gestellt wird -> Windows Phone: Office, Skype, HERE Maps ... Android: Crome Browser, Google Drive, GMail Client...)
Vieles lässt sich mittels dem normalen Browser viel besser, schneller und platzsparender finden. Beispiel die Zoll App. Ich geb einfach die gesuchten infos im Browser ein und bekomme die Resultate geliefert. Auch das mit dem Währungsrechner, einfach bei Google eingeben und schon hat man die gesuchte Info. Warum muss ich wissen was die Eingabe in >10 Währungen wert ist? Wenn ich im Urlaub bin, da brauch ich meist nur die Ausgangs- und Zielwährung. Wenn ich den Kurs so ungefähr weiss, reicht der Taschenrechner (auf jedem System vorinstalliert). Möchte ich ihn öfters oder einfach genauer sehen mach ich kurz ein Excel Sheet auf und Tippe den gefragten Wert ein.
Wie gesagt, besitze ich auch ein Windows Phone Smartphone und ärgere mich auch über die eine oder andere fehlende App. Aber häufig juckt es mich überhaupt nicht ob ich jetzt von XY keine App geliefert bekomme. Damit ich eine App installiere, muss sie mir einen Mehrwert liefern. Dies ist aber nicht immer der Fall. Warum soll ich also eine Anwendung installieren die eigentlich nur als Launcher, Link oder Verknüpfung einer Webview dient? Einfach Browser starten und sich freuen, dass man dafür keine Berechtigungen für den Kalender, die Kontakte oder GPS Daten freigeben muss :)
Mal schauen, vielleicht ändert sich das Denken und das Interesse, wenn Windows 10 am Start ist. XBox, PC, Smartphone und Tablets teilen sich dann das Betriebssystem. Eine App für alle Umgebungen. Dazu verspricht Microsoft, dass man Android und iOS Apps schnell und mit relativ einfachen Mitteln ins Microsoft Universum "portieren"/umschreiben kann. Ich bin gespannt.